Tradição Gaúcha

Cultura gaúcha
Em São Borja você encontra os mais autênticos usos e costumes do gaúcho, suas tradições nas artes, na cultura e na gastronomia. Diversos eventos e várias entidades cultuam estas tradições, tanto no meio rural quanto na cidade. O chimarrão, a música, o churrasco e a hospitalidade são características próprias da gente desta terra, tornando São Borja uma cidade que reúne o que há de melhor do Pampa e das Missões.